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20090712200752.jpg


今朝、先日豆腐売りで知り合ったSさんに戴いたサーモンスモークを使って、さっぱりと

「キャベツと水菜のサラダスモークサーモン和え」

を作りまして、サーモンの旨みを堪能し、豆腐に遅刻しそうになりました笑

お腹がすいていて&時間がなくて写真を撮るのを忘れてしまったのが唯一の後悔です(^_^;

Sさん、いつもありがとうございます♪


今晩は、朝のサーモンを使いまして、豪華なお茶漬けを作りました♪

1.5合のご飯の上に、ガンモ、サーモン、梅干し、枝豆の寄せ豆腐、鰹節とシンプルですが豪華な具材ををおき、たっぷりと熱湯を注ぐ・・・

絶品でした(*^^)v


これから運動生理学、朝鮮語の勉強始めます!


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今晩の夕飯です。


納豆チャーハン石焼き風


おいしくいただきました(^^



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20090608203515.jpg
木曜の授業で

「鉄分を多く含む料理を作る」


という課題が出たため、今日は鉄分を多く含む料理を夕飯に。


main dish
鶏肉と長葱のトマトとオリーブ煮

soup
鱸と葱の焦がし味噌スープ


鶏肉:鉄分・タンパク質
葱:ミネラル・カリウム・亜鉛・食物繊維
トマト:ビタミンC・A・リコピン
ニラ:鉄分
オリーブ:ビタミン・ミネラル・オレオン酸
ニンニク:ビタミンB6
鱸:鉄分・ビタミンA・B・D
味噌:タンパク質・糖質・脂質


あんまり鉄の含有量とか考えずに適当に作ってみましたが、なかなかいい感じじゃないですか?笑

味はもう・・・絶品!


today's
swim:1000m
bike:30min(roller)
run:30min(jog+1kmH)

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みなとみらいで花火がありましたね。





自分はすっかり忘れていました。



が、





20:30 夕飯の支度をしていると、片栗粉がないことに気づく。





20:45 片栗粉を買いにスーパーへ。





20:50 帰り際に花火の音を確認。高台へ。最高の10分を過ごす。





あの時片栗粉があったら花火みれなかった。



ありがとう片栗粉。笑







昨晩のmenuは



甘辛ハンバーグ風豚のつくね。温泉卵を添えて





今日の昼飯にも余りを持って行きましたが、絶賛でした( ̄ー+ ̄笑







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20090526205219.jpg

奥華子さんの「笑って 笑って」

名曲です(;_:)


さて、今晩のmenuは豚丼でした。

自転車屋の帰りに通った牛丼屋さんの匂いが忘れられず笑

肉よりもシラタキ、玉葱が多いのは・・・しょうがないです笑


味は絶品で、ご飯1.5合をぺろりでした♪

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Profile
HN:
加藤功甫
年齢:
35
性別:
男性
誕生日:
1988/07/23
職業:
学生
趣味:
triathlon/journey/photo
自己紹介:
Connection of the Children(CoC)共同代表

http://coccoccoc.web.fc2.com/(CoCHP)


‣2011年4月~2012年3月(11ヶ月間)

世界中の子どもたちの笑顔を創造するために。
日本の子どもたちの視野を広げるために。
夢を持つ素晴らしさを発信するために。
自転車でユーラシア大陸を横断します!!!


「誰かがやる」ではない。「ぼくらがやる。」


現在
企画書の推敲
企業へのプレゼン
視野拡張

同時進行中→


協賛---
○BODY TUNE様

○JSBM様

○NPO法人もあなキッズ自然楽校様

○枻出版社様(excuse)

○自転車CLUB様(メディアパートナー)

○レストランマルシェ様

○今井医院様(メディカルサポーター)

○村のじかん様

○千代田美容室おばあ様

○大橋保之さま(地球丸新企画編集部)

その他にも現在いろいろやってます
・ToM(Tree of Massagge):横浜国大社会貢献事業団体
・トライアスロン:今年も全国でます!
・生理学研究:自分オリジナルの研究見つけます!
・TFTUA:Table for two UA
・中学AT
・豆腐屋
・ボルダリング
・・・・・・

興味を持っていただけた方はコメントよろしくお願いします(^^

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